一株“野菜”变着花样卖
来源: | 时间:2019-10-22 09:29:47 | 点击:0

  

一株“野菜”变着花样卖

 

  10月12日,在鸣玉镇金光村,工作人员正在收割高钙菜。记者 任前蔚 摄

  

一株“野菜”变着花样卖

 

  10月12日,工作人员在大棚内检查高钙菜苗的生长状况,以便出售。记者 任前蔚 摄

  

一株“野菜”变着花样卖

 

  10月12日,工作正在制作高钙菜盆栽,城里人放在家里不仅可以观赏,还可以把叶子摘下来做菜。记者 任前蔚 摄

  南川网讯(记者 聂灵灵)10月12日,记者在鸣玉镇金光村看到,秋收之后,该村的10亩土地却绿油油的一片。大棚内一株株高钙菜吸收着秋日的雨露和阳光,一片生机勃勃的景象。

  高钙菜原本是一种生长在北方的野菜,被人们发现后开始大规模种植发展。为何这种菜如此受欢迎,这都得益于它浑身是宝。高钙菜又名高钙养心菜、养心草、费菜,有降血压血脂、活血化瘀等功效,可凉拌、热炒、炖菜、烧汤、涮火锅和泡茶等,食用时口感清香嫩滑,又可全株晒干入药。它极耐严寒,零下30℃可安全越冬,5℃即可生长,生长过程中不需要喷药治虫,瘠薄的土地照样生长旺盛,是一种无公害的绿色蔬菜。

  “在重庆火锅店里,一盘高钙菜要卖到15元。高钙菜不仅可以售卖新鲜蔬菜,还可以做成盆栽、销售高钙菜苗,市场需求量都很大。目前,我们以销售盆栽为主。”基地负责人周纯洁介绍,基地内栽植的高钙菜已经从最初的2000株发展到了6万多株。他的手机里预订高钙菜盆栽的信息源源不断。一盆高钙菜盆栽根据植株大小不同可以卖到10至50元不等的价格。高钙菜生长速度快,放在家里不仅可以观赏,还可以把叶子摘下来做菜。

  此时,周纯洁与其他村民一起正忙着给高钙菜分株栽植,他算了这样一笔账,以现在的市场行情来看,每株高钙菜苗可以卖3元,一亩地一年可以繁殖5万多株菜苗,就可以收益15万元,如果是发展高钙菜新鲜蔬菜,亩产能达到1.5万斤,每斤售价1元,一亩地就能收益万余元,算上盆栽的经济效益,一年下来收益非常可观。

  “前不久,刚在石莲镇签订了200亩土地流转合同,那边主要发展新鲜蔬菜,鸣玉这边发展盆栽和育苗。”周纯洁介绍道,高钙菜在南川一年四季基本都可以生长,在进入速生期后,可像割韭菜一样每两个多月采摘一次,一年可以采摘四五次。“我们准备自己发展的同时,带动周边村民一起增收致富。”

上一篇:秋种蔬菜稳增收
下一篇:处处皆美景 徐徐入画来